2014/05/02

Форель запеченная с травами

Вы любите рыбу? Лично я очень люблю. И больше всего в запеченном виде или в ухе. Это очень вкусно и полезно к тому же. Кто хочет правильно питаться или похудеть, или порадовать гостей, которые нагрянут с минуты на минуту, то этот простейший рецепт для вас :)



На этой неделе я решила запечь форель с травами. Тут как такового рецепта даже нет. Берем рыбку, чистим, потрошим, смазываем сверху и изнутри маслом оливковым и солью, внутрь рыбки кладем дольки лимона  а потом закладываем в нее все травы, которые любим и которые сочетаются. Я брала орегано, тимьян, укроп, мяту и петрушку. А сверху рыбы еще делаем неглубокие и небольшие надрезы. и слегка еще добавляем лимончика (вот буквально капельку). Можно еще вокруг рыбы разложить травы для большего аромата. В духовку (180 градусов) на минут 25-40 в зависимости от размера рыбы. 



Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ads Inside Post